ÄPPELPAJ MED BEN&JERRY

Detta är den absolut godaste äppelpajen jag någonsin har ätit och som jag blev presenterad för i fredags. Dock tycker jag att det är godare med kalla äpplen som ni ser på bilden, men den riktiga pajen ska såklart vara varma äpplen med vaniljsås till. Måste erkänna att Ben & Jerry funkar minst lika bra som vaniljsås. MUMS! Här kommer receptet:

Innehållet:
4 stora äpplen
1 tsk kanel
2 tsk socker

Pajdegen:
125 g saltat smör
1,5 dl havregryn
2 dl vetemjöl
2 tsk flingsalt


Gör såhär:
1. Skala äpplena och skär i mindre bitar, krydda med socker och kanel. Bred ut i en smord ugnsfast pajform.

2. Blanda samman alla ingredienser till pajdegen tills det blir en smulig massa.

3. Fördela massan över äpplena och grädda sedan pajen i ugn 200-225 grader tills den fått en gyllenbrun färg.

4. Ät och njut!

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229
Instagram saraepetrovicInstagram saraepetrovicInstagram saraepetrovicInstagram saraepetrovicInstagram saraepetrovic